الضفة والقدس
مزارعو الخليل يستخرجون العسل من كروم العنب
حقوق الصورة: شبكة قدس · تيليغرام
موجز تايمز أوف فلسطين
تجمع غرفة الأخبار التغطيات من الوكالات والمصادر الأولية وتعيد صياغة كل مادة داخلياً قبل النشر. كيف نصنع صحافتنا ←
يستخرج مزارعون في محافظة الخليل بالضفة الغربية العسل من كروم العنب، في ممارسة زراعية تقليدية تجمع بين النحل والعنب. تعتمد الطريقة على وضع خلايا النحل بين صفوف الكروم، ما يسهم في تلقيح الأزهار بشكل طبيعي وينتج عنه عسل ذو نكهة مميزة.
يعزز هذا الأسلوب إنتاجية المحصول الزراعي على صعيد العسل والعنب معاً، ويحافظ على التنوع البيولوجي في المزارع التقليدية بالمنطقة.
