الضفة والقدس
فرن "منى" بنابلس يحافظ على إرث يمتد 8 عقود
حقوق الصورة: شبكة قدس · تيليغرام
موجز تايمز أوف فلسطين
تجمع غرفة الأخبار التغطيات من الوكالات والمصادر الأولية وتعيد صياغة كل مادة داخلياً قبل النشر. كيف نصنع صحافتنا ←
احتفت نابلس بيوم الخبازين من خلال فرن "منى"، الذي يجسد تراثاً عائلياً امتد لثمانية عقود. يعمل الفرن بأدوات تقليدية وأساليب قديمة، حاملاً معه تاريخاً طويلاً من الحرفة والصنعة في المدينة.
يقف فرن "منى" شاهداً على استمرارية الحرف التقليدية في نابلس رغم التحديات التي تواجه القطاع. حافظ الفرن على طابعه الأصلي وأساليب عمله عبر الأجيال المتتالية، ما جعله من المؤسسات النادرة التي صمدت أمام التغيرات.
